卒業生の声

入社して2年目ですが販売も製造の全ポジションもできるようになりました。
慣れるまでは大変でしたが全体の流れが分かるようになり、任せてもらえるようになったので上手く回せるようになったときはうれしいです。
今は主に（パンを焼く）窯を担当することが多いです。

小学生の頃に家の近くにあったパン屋さんに行くのが好きでした。やきたてのパンの香りがやさしくて、この香りに包まれながら働けることにあこがれをもちました。

今は窯のポジションが多く、品出しをすることも多くあります。コロナの影響で個包装をしていますが、やきたてのパンをどんどん出せる環境に早くなってほしいです。また、後輩が今はいないので後輩ができたときには教育担当を任せてもらえる先輩になりたいです。大きな夢は自分の店を出すことです。

たくさんの専門学校がある中で、どの学校にするかいろんな人と相談するのは大事ですが、自分にあった学校・自分の目指していることに近い場所を最後は自分で決めてほしいと思います。
自分で選んだことによって、やりきろうと思えるのではないかと思います。